海の幸・山の幸が豊富で地元でとれる
いま一番美味しい四季折々の新鮮な素材を丹精込めて調理いたします。
窓の外に広がる瀬戸内の大パノラマ　美しい風景とともにお楽しみください。

※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。

2026年5月21日更新

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～～　お品書き　～～

・魚介のカルパッチョ　香味野菜と生ハム添え
・瀬戸内近郊のお刺身3種盛り合わせ
・焼きナスの冷製ポタージュ
・瀬戸内産鮮魚のポワレ　プロバンス風　ラタトュイユ添え
・お口直しのシャーベット “瀬戸内レモン”
・岡山県産美星黒毛和牛ロース肉のグリエ ジュクセルソース
・デザート “オランジェショコラ　クコの実を添えて”
・パン　岡山県産きぬむすめを使用した冷や汁
・薫り高いコーヒー・紅茶

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※2026年6月1日～2026年8月31日までのメニューとなります。

※仕入れの都合により、食材を変更させて頂く場合もございます。

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【価格】お一人様あたり(税込） スタンダード　28,820円～46,200円 デラックス　　29,480円～46,750円 スイート　　　33,880円～53,900円

※2名以上のご予約となります。

当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。