シェフ究極の特別フルコースディナープラン

岡山の自然の恵みにフレンチと和のテクニックを織り交ぜた創作コースです。
※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。
2026年9月10日更新
~~ お品書き ~~
・鴨肉の瞬間スモーク仕立て アワビのソテー添え
・瀬戸内近郊のお刺身5種盛り合わせ
・キノコのポタージュ パイ包み焼き
・伊勢海老のワイン蒸し 白ワインソース
・お口直しの瀬戸内レモンシャーベット
・岡山県産美星黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフソース
・ティラミスを使ったモンブラン仕立て 季節フルーツを添えて
・パン、岡山県産きぬむすめ、香の物、赤出汁
・薫り高いコーヒー・紅茶
※2026年10月1日~2027年1月31日までのメニューとなります。
※仕入れの都合により、食材を変更させて頂く場合もございます。
| 【価格】お一人様あたり(税込) スタンダード 38,720円~52,250円 デラックス 39,380円~52,800円 スイート 43,780円~60,500円 ※フレンチと和の創作フルコースディナー より、お一人様9,900円UPとなります。 |
※2名以上のご予約となります。
※ご宿泊日の5日前までにご予約ください。
※年末年始除く
当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。