鮑と夏野菜を使用した特別なお料理をご賞味ください。

※コースメニューの内容は、変更になる場合があります。

2026年3月31日更新

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～～　お品書き　～～

・鮑と夏野菜のジュレ
・鮑と瀬戸内近郊のお刺身盛り合わせ
・桃の冷製スープ
・鮑のバター焼き 夏野菜添え
・瀬戸内レモン(お口直しのシャーベット)
・岡山県産美星牛ロース肉のグリエ 　和風ソース
・パッションフルーツのムースグラッセ　ラングドシャの器で
・鮑の握り、香の物、赤出汁
・薫り高いコーヒー・紅茶

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※2026年6月1日～2026年8月31日までのメニューとなります。

※仕入れの都合により、食材を変更させて頂く場合もございます。

【価格】お一人様あたり（税込） スタンダード　39,820円～53,340円 デラックス　　40,480円～53,900円 スイート　　　44,880円～61,600円 　 ※フレンチと和の創作フルコースディナーより11,000円アップとなります。

※2名以上のご予約となります。

※3日前予約になります。

当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。

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