中途採用(管理職)ホテル調理スタッフ
募集職種 | 調理管理職(料理長、調理課長クラス) |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | ホテル旬香牛窓リゾート 〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓380-8 |
業務内容 | ・調理場オペレーション統括/スタッフ育成 ・調理/仕込、調理、盛り付けまでの調理、メニュー考案 ・仕入/食材の仕入れと品質、原価、在庫管理 ・衛生/調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃 |
必要な免許、資格、スキル | 要)普通自動車免許(通勤用) 調理師免許あれば尚可、洋食、和食は問いません。 |
給与体系 | 月額 215,000円~610,000円 (A+B+C) A.基本給 200,000円~260,000円 *基本給は等級制度とし、会社が従業員に求める職務遂行能力を明示し、 社員の成長を具体的に支援指導した上で、個々の能力を基に基本等級を認定する。 B.役職手当 10,000円~200,000円 C.職務手当 5,000円~150,000円 |
その他手当 | 家族手当 配偶者10,000円、子供5,000円(3人まで、所得税法上の扶養家族がいる場合に支給。) 子育て手当 8,000円(15歳まで) 通勤手当 社内規定により月額40,000円まで支給、無料駐車場あり |
通勤について | 公共交通機関を利用した通勤が出来ないためマイカー通勤必須。 |
昇給、賞与 | 昇給 年1回、賞与 年2回 昇給、賞与は人事評価制度の業績評価表とコンピテンシー評価表を掛け合わせた人事評価ポイント数値レベルに基づき支給する。 |
賃金締切日、支払日 | 賃金締日 月末、賃金支払日 翌月10日 |
試用期間 | 試用期間2ヶ月あり、試用期間中の労働条件は同条件 |
加入保険 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 |
年間休日日数 | 1年単位の変形労働時間制を適用。 繁忙期、閑散期によって月の労働日数と時間が変動します。 年間休日107日、月の休みは5~11日と変動します。 |
就業時間 | 7時~22時の間の8時間程度。 シフト制のため就業時間は他に6時間~10時間の勤務が複数あり。 |
時間外労働時間 | 時間外労働 月平均20時間 |
休憩時間 | 休憩は1日6時間を超えた場合45分以上、8時間を超えた場合60分以上 |
有休 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数は10日を付与 |
入居可能住宅 | 寮は自社運営シェアハウスあり、借上げ社宅制度本人負担分あり |
応募方法 | こちらまでご連絡ください |